1、常温解冻：直接放置在室内常温下解冻，让其慢慢融化即可。冷冻后的菠萝蜜的口感不如新鲜菠萝蜜，所以在常温解冻时，最好能够将其化冻的水去掉，这在一定程度能上保证菠萝蜜的口感。

2、热水解冻：将其装于保鲜袋中，再隔热水解冻即可。这种方式能够快速解冻，但是需要注意的是热水的温度不宜过高，否则容易对菠萝蜜造成二次伤害。