准备食材：年糕、食用油、芝士片。

水烧开，放芝士年糕12根。

煮至变软、捞出过冷水。

串至竹签上。

平底锅倒适量油，放入年糕串。

煎至一面金黄、翻面继续小火煎。

放芝士各半片。

芝士融化即可。

淋上喜欢的酱料、撒上芝麻。