普洱茶和苦荞茶可以一起泡水喝。苦荞茶由苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种粮食类饮品，与普洱茶一起饮用并不会产生副作用。

苦荞茶味苦，性平寒，益气力，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。

普洱茶具有抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒等多种功效。