用料：豆皮、腊肠一条、蒜苗、剩面条、油30毫升、盐2克、酱油20毫升、蚝油一勺。

1、准备好食材分别切好。

2、热锅下油爆炒豆皮蒜苗。

3、下适量的盐翻炒。

4、然后放入面条，腊肠继续翻炒。

5、下适量的酱油翻炒均匀。

6、放入蚝油翻炒爆香即可出锅。