像一颗爱心。草莓是尖卵形，底部尖尖，顶部圆圆，直径达3厘米。果实呈鲜红色，果皮外面的小疙瘩是草莓籽。花期4-5月，草莓成熟于6-7月，原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质，果供鲜食或作果酱、罐头，味道鲜美。

挑草莓的方法：看颜色。颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好，不同品种有其固有的颜色，如红颜是鲜红色，丰香为橙红色，书香是深红色等。

看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。

看个头。浙江省农科院园艺所副所长蒋桂华指出，并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。