用料：姜片8克、黄豆100克、十三香1克、葱花15克、水50毫升、食用油5毫升、干辣椒适量、老抽3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。

1、锅中倒入食用油、葱花、姜片、八角、干辣椒、十三香，大火爆香。

2、倒入黄豆，翻炒均匀。

3、加老抽、生抽、白砂糖、盐，翻炒均匀。

4、加水，大火收汁即可。