预售合同转让的法律性质是债权转让和权利义务转让。

【法律依据】

《合同法》第79条，债权人可以将合同的权利全部或者部分转让给第三人，但有下列情形之一的除外：

(一)根据合同性质不得转让；

(二)按照当事人约定不得转让；

(三)依照法律规定不得转让。