材料：鱼蛋250g、咖喱膏50g、脆皮肠2排。

步骤：

1、鱼蛋跟脆皮肠用牙签穿起来；

2、将水烧开，倒入咖喱膏；

3、搅拌至融化，把咖喱汁煮浓稠；

4、倒入鱼蛋肠仔；

5、大火煮开后熄火；

6、盖上盖子焖8分钟即可。