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金针菇三鲜汤

更新时间: 2021-01-04 06:42:41

1、准备材料:金针菇、豆腐和小白菜

2、将香葱切末、生姜切成丝和大蒜切成片放在一边备用。

3、在锅中倒入油放入葱末的、大蒜片用铲子翻炒进行爆香。

4、把小白菜拍碎了,然后锅放入水,然后放豆腐,在放入金针菇,加入拍碎的小白菜

5、然后用大火将汤水烧开后转为小火炖煮30-40分钟左右,再加入胡椒粉进行调味。

6、最后加入盐进行调味关火出锅前撒上葱花盛碗就可以食用了。美味鲜香的金针菇三鲜汤就大功告成了。

7、金针菇三鲜汤中含有丰富的维生素以及蛋白质,菌类适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用。

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