1、指冷冻年限长达数十年的陈年走私冻肉。别称：“70后”冻肉，1967年冻肉。该词首次出现在《走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过？》这篇新闻中。其后 ，大量媒体平台发布或转发的新闻中描述“僵尸肉”时会使用类似的描述：“ “70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境…… ”。

2、指冷冻时间超过保质期的走私冻肉，冻龄一般为几年。

3、泛指走私冻肉。一些媒体在新闻中直接将查获的走私冻肉数量与所称“僵尸肉“数量等同。一些则称打击走私冻肉冻品行动为打击“僵尸肉”行动。