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怎样炒虾好吃又简单

更新时间: 2021-02-07 12:11:32

1、食材:白虾1磅,蒜4粒,姜1块,葱2根,鸡粉1茶匙,糖2茶匙,生抽1汤匙。

2、白虾洗干净,剪去须,虾枪和去肠肚。

3、准备姜葱蒜。(可加蒜)

4、热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。

5、下白虾翻炒,虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙,生抽1汤匙,加入糖2茶匙。

6、加一点水把虾焖一下。时间不用长了。

7、下葱段炒两下,装碟上桌。

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