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清蒸大龙虾

更新时间: 2021-02-07 10:48:09

1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。

2、姜切碎成蓉。

3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块。

4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

5、清蒸大龙虾是一道菜品,主要原材料是龙虾,做法是把龙虾清蒸,经常出现在人们的婚庆宴席上,是宴席中的主菜,口感微酸味。

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