1、将紫薯蒸熟，大概是紫薯100克、木薯淀粉50克，南瓜也是同样的比例。

2、将紫薯去皮。

3、加入木薯淀粉里和成团。

4、搓成手指粗的长条。

5、用刀切成小颗粒，南瓜味和芋头味的做法一样。

6、将苹果去皮，切成小丁待用。

7、准备一锅热水、加入苹果。

8、苹果煮的稍有浮起来后倒入芋圆。

9、根据自己的口味，加入适量的糖。

10、煮沸后即可起锅，盛出食用。