定义：临期商品指接近保质期，但没有超过保质期的产品，可以通过促销等方式进行销售使用。

规定：国家工商总局制定的《食品市场分类监管制度》对“临期商品”做出消费提示的规定。

界定：“临期商品”的界定分为：食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1至4天。