天气预报 > 美食 >蒜泥基围虾如何做

蒜泥基围虾如何做

更新时间: 2021-01-04 00:08:30

1、材料:新鲜基围虾、蒜、葱、料酒、盐。

2、基围虾去虾线,背后剖开,洗净沥干。

3、基围虾加盐和料酒腌制十五分钟,葱切段,蒜切末。

4、腌好的虾,在盘子里摆好,再铺上蒜末和葱段,再倒入料酒,料酒可以多加些,水份少的话,虾容易老。

5、蒸锅加水烧开上气后,放入虾蒸2-3分钟,虾变色即可,时间不能太长,时间长了虾容易老。

标签:蒜泥如何