1、雪莲果富含低聚果糖，是所有植物中最高的一种。低聚果糖能助消化、调理胃肠道、产生双歧因子，是肠内有益菌丛的促生剂;能调理血液、降低高血脂、有效控制糖尿病;能通便、防治下痢;能降火清毒、防治痤疮;能提高免疫力、强身健体，有助于男子壮阳、增强性功能;能抗氧化、清除自由基，减少或避免结石症的发生。

2、降胆固醇：雪莲果能降血脂和胆固醇，预防和治疗高血压，对心脑血管疾病和肥胖症等有一定疗效。

3、降低血糖：雪莲果是一种低热量的水果，碳水化合物基本不被人体吸收，有降低血糖的作用，很适合糖尿病人吃。

4、化结石：雪莲果有消炎利尿的作用，可以保持尿道的畅通，从而预防结石症的发生。

5、美容：雪莲果有清热排毒的作用，能预防脸上长痘、长粉刺，是天然的美容保健食物。