1、食材：水豆腐 1块、食用油 适量。

2、水豆腐放入蒸锅蒸出水分晾凉。

3、晾凉的豆腐切成长条。

4、改刀切成适量大小的块。

5、锅中倒入食用油，烧至八分开。

6、放入豆腐块炸制。

7、炸成金黄色，捞出放入盘中，炸豆腐泡就做好了。