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油焖尖椒做法

更新时间: 2021-01-03 21:36:53

1、主料:辣椒(青、尖)300克。

2、调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克。

3、尖椒洗净去蒂,切段。

4、锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱。

5、将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。

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