一般铝制品外部为一种抗高温、耐腐蚀的氧化铝，而且氧化铝可以在一定程度上阻止铝制品内部的铝氧化。但氧化铝是典型的两性氧化物，其易溶于酸或强碱，不溶于水。碱水解后会产生氢氧根离子，和氧化铝可以发生化学反应从而导致铝制品被腐蚀。