食谱：150g圆生菜、150g水萝卜、200g黄瓜、30g洋葱、适量焙煎芝麻沙拉汁、盐、白糖。

步骤；

1、所有蔬菜洗好放入盐水浸泡20分钟；

2、水萝卜、黄瓜切片，洋葱切细丝，圆生菜用手撕小块备用；

3、在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟；

4、15分钟后将蔬菜适当搅拌，将用盐杀出的水分沥干，然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味；

5、将调好味的蔬菜放入沙拉碗里，淋入沙拉汁即可。