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人们通常所说的VC到底是啥意思

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

是指维生素C或者叫维他命C。VC是英文Vitamin C的缩写维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。

呈酸性,在溶液中会氧化分解。紫外吸收最大值是245nm,维生素性质溶解性是水溶性维生素。摄入量为每日60毫克是最高摄入量。主要食物来源是柑桔类水果、蔬菜等。

维生素C主要生理功能:

1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。

3、改善铁、钙和叶酸的利用。

4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。

6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

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