核桃中富含维生素E，保护脑细胞免受自由基的袭击。

红枣能保证人体营养的补充，提高机体免疫力。红枣健脾益胃、补气养血，并可起到安神的作用。

豆浆能增强身体的免疫力，延缓衰老。豆浆美容养颜，并可起到强身健体、驱寒暖胃的作用。