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什么是蚕丝蛋白

更新时间: 2020-10-12 00:00:00

蚕丝蛋白又名丝素蛋白。丝素蛋白,是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白,含量约占蚕丝的70百分之80百分之,含有18种氨基酸,其中甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸约占总组成的80百分之以上。2014年11月20日,西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室通过敲除FibH基因获得空丝腺,蚕宝宝吐出人工合成蚕丝蛋白,这在国内外尚属首次。

丝素本身具有良好的机械性能和理化性质,如良好的柔韧性和抗拉伸强度、透气透湿性、缓释性等,而且经过不同处理可以得到不同的形态。

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