南瓜和鸡蛋一起吃的做法：

主料：鸡蛋、南瓜；

配料：面粉、盐、鸡精、香葱；

步骤：

1、南瓜刨成丝，香葱切末；

2、南瓜丝和香葱末放一在起，撒一点点面粉；

3、打一个鸡蛋；

4、放鸡精、盐，并拌匀；

5、平底锅烧热，倒一点点油，小火，舀一勺拌好的南瓜糊，然后压平；

6、一面煎好后，翻个，两面都煎熟就行了。