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泡猪脚的做法

更新时间: 2020-09-12 00:00:00

1、将猪蹄放进一个大的不锈钢锅,用水没过猪蹄,煮2-3小时或直到猪蹄变软。沥干水分。将猪蹄在热水中过去掉多余的脂肪;

2、将一个辣椒和3个猪蹄放进每个一升装罐头。用另外一个碗将盐和醋混合后倒到猪蹄上后密封。放到冰箱里3天到一周后即可食用;

3、可以冷食也可以在烤架上烤过后蘸芥末吃。

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