寒性体质：当人体脏腑功能失调时，所引起体内阴气过剩、寒气从内而生的一种体质。常出现面色苍白，口唇色淡，容易疲劳，怕冷怕风，手脚冰凉，喜进热饮、热食，经常腹泻，月经来迟，舌淡苔白。多因饮食无规律、寒气外侵、年老体弱而发病，随寒气进入脏腑、经脉部位，出现各种症状。

与寒性体质相对的是热性体质。

热性体质：包括阴虚性体质和湿热性体质。属于热性体质者，喜欢吃冰凉的东西或饮料，喜爱喝水但仍觉口干舌燥，脸色通红、面红耳赤，脾气差且容易心烦气躁，全身经常发热又怕热，经常便秘或粪便干燥，尿液较少且偏黄。