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石榴籽怎样吃比较好

更新时间: 2019-02-21 00:00:00

可以直接嚼服或榨成果汁饮用。石榴籽是包含在石榴果肉中的一种质地较硬、个头很小的一种果核,因为质地坚硬,比较难嚼,而且没有什么味道,所以很多人吃石榴的时候都不会吃石榴籽,但石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质、纤维素、矿物质等多种营养成分,营养价值很高。

石榴籽吃了能消化吗:有的成分可以消化,有的成分不易被消化。石榴籽中含有的蛋白质、维生素、胶原质、可溶性膳食纤维、矿物质等成分是可以被人体的消化野所消化的,但是其中含有的木质素和不可溶性纤维素是比较难以被消化的,所以吃石榴籽的时候,最好将石榴籽嚼碎后再吞服,这样可以使其中的营养成分更好的接触消化液,加速消化时间。

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