用料：绿豆５０克、大米１００克、清水２００毫升。

1、碗中放入绿豆５０ｇ，大米１００ｇ后加水至没过大米，淘洗浸泡２小时。

2、锅中准备清水２００毫升，倒入大米、绿豆。

3、大火转小火，焖煮３０分钟。

4、打开锅盖煮至沸腾，撇去浮沫即可。