人们大多选择水果作为沙冰的主要材料。

多彩水果沙冰做法如下:

材料：大西米、哈密瓜、西瓜、猕猴桃、火龙果、菠萝等。

1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用；

2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用；

3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中；

4、大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状；

5、上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。根据个人喜好，可适量浇糖油。