洋葱可以搭配的有：牛肉、青椒、五花肉、鱼、排骨等等。

洋葱可以做的菜有：洋葱炒牛肉、青椒洋葱清炒、青椒洋葱炒五花肉、凉拌洋葱、洋葱海鲜汤、洋葱焖鱼、洋葱炖排骨、香酥洋葱圈、鹌鹑炒洋葱、洋葱饼、法式洋葱汤等等。

洋葱，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。