准备食材：小米100克，秋葵3颗，水800毫升，盐1小勺，白胡椒粉1小勺，鸡精1小勺，香油1勺。

方法步骤：

1、小米加水煮熟。

2、加入盐、鸡精、白胡椒粉

3、秋葵用热水焯熟后，切片，放入锅内。

4、装碗，点上香油，小米秋葵粥就好了。