已经是冻榴莲了，吃不了的应该是继续冷冻。化开后容易变质，发酸腐烂。如果想吃，就取出一部分冷藏，等冰融以后吃掉。冷冻水果寒气比较大，不宜多吃。冻榴莲解冻后，不能一次吃完容易浪费。所以，冷冻储存比较好，不改变水果原来的状态，可低温存放一个月。化冻存放只能是几个小时，冷冻后的水果组织遭到破坏，更爱出水变质。