宝宝南瓜辅食的做法是锅里放油烧热，下入南瓜翻炒，炒到变软，放盐后继续翻炒均匀，加水半碗，放生抽盖上盖子煮开锅，继续开小火焖煮，最后收干水后关火，装盘即可。

辅食是完善营养均衡，在宝宝生长过程中起着承上启下的作用，承接宝宝吃奶的阶段，开启宝宝的食物向成人过度，是奠定宝宝一生健康的根基。