作为一个西点烘培师是需要考证的，这个证书分别是初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

初级烘焙师证书需要的条件：

1、从事烘焙师行业2年或者两年之上；

2、经过初级烘焙培训的人员。

中级烘焙师证书需要的条件：

1、获得初级烘焙师证书满3年或3年以上；

2、 取得初级烘焙师证书之后在接受中级烘焙师培训的烘焙师；

3、高等院校相关专业或中等专业学校相关专业毕业从事相关工作的烘焙师。

技工证书需要什么的条件：

1、取得中级烘焙师证书满4年或4年以上；

2、取得中级烘焙证书并通过技工技能培训结业；

3、高等院校相关专业毕业并获得中级烘焙师证书。