桑叶牡丹掉花苞的原因和解决办法如下：

1、桑叶牡丹由于光照不足，花苞易脱落，花朵缩小，每天日照不能少于8小时；

2、桑叶牡丹对肥料需求较大，如果肥料不足，花苞易脱落，在栽培中要及时补充；

3、桑叶牡丹生长期浇水要充足，不能缺水，也不能受涝，如果缺水或受涝，花苞易脱落。通常每天浇水一次，伏天可早晚各一次。