娃娃菜虾干汤做法步骤：

食材：虾干，娃娃菜，盐，鸡精，姜丝，料酒。

1、锅中放一大碗水烧开后，放入虾干、姜丝，再倒一点料酒，煮开后转小火10分钟左右；

2、娃娃菜掰开洗净甩干水份，竖向切成条；

3、锅里虾干煮十分钟后，开盖放入娃娃菜，再盖上盖子一两分钟即可调入少量盐和鸡精出锅。