所需材料：葛根、木瓜、红豆、扁豆、糙米、薏苡仁、白糖。

做法：

先将红豆、扁豆、糙米、薏苡仁浸泡一个小时；将葛根、木瓜清洗干净；将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖三个时；根据个人口味加入白糖，即可食用。