天气预报 > 其他 >牛小肉怎么做好吃

牛小肉怎么做好吃

更新时间: 2020-09-11 00:00:00

牛小肉红烧较好吃;

具体制作步骤:

1、将牛小肉洗净,切为一厘米的长方形厚片,将陈皮切条状,将葱洗净并切长段,将姜去皮切丝;

2、在锅中倒1杯热油烧热,放入肉片并用小火炸至肉片干酥,再取出;

3、倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱,姜炒匀;

4、最后加入牛肉片,八角,用小火焖烧至汤汁收干即可盛出;

标签:怎么好吃