由于花的色彩不同，桂花有金桂、银桂、丹桂、月桂等不同种类。

1、金桂：金桂花朵金黄，气味较浓，叶片较厚；

2、银桂：银桂花朵颜色较白，稍带微黄，气味较浓，叶片较薄；

3、丹桂：花朵颜色橙黄，气味适中，叶片厚，色深；

4、四季桂别称月月桂：花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，叶片薄。长年开花。

桂花都挺香，气味较浓的是金桂和银桂。