蛋挞下面是有锡纸的直接放加热底板上面。或者放烤盘里、放烤架上、放微波专用的琉璃碗里。

烤蛋挞做法如下：

1、准备好蛋挞皮。

2、盆里加入牛奶炼乳白糖和两个鸡蛋。

3、搅拌均匀。

4、加入低粉。

5、搅拌均匀。预热烤箱180度。

6、倒入蛋挞皮放入微波炉。

7、180度烤25分钟，表面有焦点出炉。