能把果汁加在面粉里一起做蛋糕，方法如下:

冻干草莓，既然全草莓蛋糕的关键因子，在新鲜草莓果汁所带来的水分和酸度上。冻干水果最大的好处就是：去除了水果当中的水分，却仍能保有原有的风味、色泽和营养成分。把冻干草莓磨成粉放入面粉中充分混合，就是最接近原始态的草莓面粉，这可比那种通过化学合成做成的草莓粉和草莓色素要健康自然多了。