干虾米不能和番茄一起吃，虾含有丰富的五价砷，而番茄含有非常丰富的维生素C，两者一起吃会对身体有一定的影响。

虾米有保护心血管系统的功效，虾米可以减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还有利于高血压以及心肌梗死，虾米的通乳能力比较强。