动物淡奶油冰冻后，可以直接拿出来，然后等温度上升自然解冻即可，也可以直接放到微波炉里面，让微波炉进行解冻，这样会比较省时间，而且不会破坏奶油。

奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。