传统基督教是不允许吃猪肉的。但现在大多数基督教新教则认为可以吃，只是血不能吃。

基督教是对奉耶稣基督为救世主的各教派统称，亦称基督宗教。公元1世纪，发源于罗马的巴勒斯坦省(今日的以色列、巴勒斯坦和约旦地区)。它建立的根基是耶稣基督的诞生、传道、死亡与复活。基督教主要包括:天主教、正教、新教三大教派和其他一些较小教派。在中国，因为历史翻译的原因，通常把新教称为基督教，为了说明"基督教"的确切概念，本词条称"新教"为"基督新教"，而不是惯称的"基督教"。