1、利用酒糟喂牛分为育肥前、育肥中和育肥后三个阶段。

2、育肥牛前日粮组成：酒糟7千克，精料3千克，草粉13千克。

3、育肥牛中期日粮组成：酒糟10千克，精料4至4、2千克，草料20千克。

4、育肥牛后期日粮组成：酒糟8千克，精料3、5千克，草料15千克。