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牛肚金钱肚区别

更新时间: 2020-09-10 00:00:00

区别:牛肚是牛胃部的金钱肚、瘤胃、重瓣胃和皱胃的总称,金钱肚属于牛肚的四个胃之一;

牛肚:

是指牛的胃部,牛有四个胃,一般市场上卖的是牛的瘤胃和金钱肚,牛肚又被称作牛百叶和牛膍;

金钱肚:

网胃内皮有蜂巢状组织,故俗称蜂巢胃,位于瘤胃前部,蜂巢胃和瘤胃并不完全分开,因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动,蜂巢胃的主要功能如同筛子。

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