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红枣煮鸡蛋要怎么样

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

材料:鸡蛋2个、红枣60克、红糖、水适量、生姜适量。

做法一:1、红枣泡软,去核,加水500毫升,煮沸30分钟;

2、将鸡蛋轻轻放入汤中,不能搅拌,煮熟后加入红糖即可。

做法二:1、将红枣洗净,拍开去核;

2、把老姜切成薄片;

3、再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟;

4、将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。

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