花瓣是花中花冠的一个组成部分，是花被的内部组成部分，是花无性的一个组成部分。花被的内部一般分花瓣和花萼，但有些花的花瓣和花萼非常相似，这时它们统称为花瓣。典型的花的花瓣的颜色和形状非常鲜艳，它们环绕花的生殖器官。花瓣的数目往往是花的分类的一个标志：双子叶植物一般有四或五枚花瓣，而单子叶植物一般有三枚或三的倍数枚花瓣。

在生物学上花瓣是位于花萼的内面，组成花冠的片状体。被子植物的花的花瓣的形状和颜色非常多，有些花的花瓣在其基部连在一起组成一个花筒，有些花的整个花被组成一个环绕着雌蕊群的花杯。