栗子和花旗参可以一起吃。

板栗花旗参鸡汤的做法：

用料：板栗适量、花旗参适量、鸡半只、精盐适量、生姜适量、葱适量。

做法步骤：

1、锅里放水，姜拍散后放入，大火煮开，把鸡焯水；

2、把焯水后的鸡洗净，加葱姜中小火煲约30分钟；

3、捞出葱姜，调入盐，放西洋参、板栗小火继续煲60分钟；

4、根据个人喜好放香菜、香油、胡椒粉即可。