天气预报 > 其他 >肘子的家常做法都放甚么大料

肘子的家常做法都放甚么大料

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

食材:肘子,葱姜,酱油,盐,糖。

大料:香叶,八角,桂皮。

方法:

1、汤锅洗净,将清水煮开,在烧水过程中先准备料材;

2、猪肘刮洗干净,放入汤锅中,可加入姜煮透;

3、将煮透的肘子捞出,煮过的汤别倒掉,待用;

4、把煮透的肘子放入锅内,锅底部可放姜葱,加入酱油,盐,糖和大料等;

5、加入适量的煮肉原汤大火烧开,小火焖蒸几个小时即可出锅。

标签:肘子家常做法甚么大料